天天快看点丨“筑峰计划”领军人才丨万书波：和花生较真屡破产量世界纪录引领种植业结构调整

2023-05-06 22:17:43 来源：海报新闻

海报新闻记者丛萍济南报道

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“我就是个种地、种花生的。”这是花生专家、国际欧亚科学院院士，国家花生工程技术研究中心主任万书波对自己的评价。“这位种花生的”从事花生栽培研究40余年，在花生高产栽培、品质栽培和粮油均衡增产等理论与技术方面连续取得重大突破，不仅屡创花生产量世界纪录，更是发展了粮棉油均衡增产种植制度，引领种植业结构调整。

万书波在了解花生苗情

屡创花生产量世界纪录

拔出一棵花生来，是累累的果实。而在20世纪80年代之前，我国花生亩产不足100公斤，被认为是低产作物，种植面积不足3500万亩。

经过多年潜心研究，万书波带领团队阐明了花生产量形成机理与高产途径，创建了花生高产高效栽培理论与技术体系。其中有“冬闲换茬、翻转深耕、施专用肥”为核心的连作花生高产技术，万亩示范区平均亩产452.6千克，增产17.4%；针对北方产区春季升温慢、生育期积温不足的问题，建立了以“抢墒早播、垄作密植、减氮增磷、适期早控”为核心的春花生覆膜高产栽培技术，攻关田实收亩产698.7千克，20万亩示范区平均亩产508.5千克，成为中国大面积亩产过千斤的高产典范。

创新的脚步从未停歇。万书波创建了单粒精播核心技术，打破传统一穴两粒的认知，打破了花生的“低产”标签，节种20%、增产8%以上，2014年至2016年连续3年实收亩产突破750千克，创造实收亩产782.6千克世界纪录，是中国花生种植技术的一次重大变革，连续5年被列为农业农村部主推技术。

缓解粮油争地矛盾，引领种植业结构调整

跳出花生看花生。针对山东耕地、水资源短缺，既要扛起粮食生产大省责任，又要保障油料优质安全供给的问题，万书波带领团队创新粮油均衡增产种植制度，发展了麦油两熟双高产技术，创建玉米花生宽幅间作高效种植技术，有效缓解粮油争地矛盾，引领种植业结构调整，持续扩大花生种植面积。

万书波带领团队创建以“早套减密、前重施肥”为核心的大垄宽幅麦和小垄宽幅麦两种套种模式及高产栽培技术，以“抢茬早播、矮化增密”为核心的夏直播花生高产栽培技术。20万亩麦套和10万亩夏直播示范区平均亩产花生分别达到417.1千克和358.3千克，支撑了中国花生面积持续扩大。

为缓解粮油争地和土地用养矛盾，万书波团队创建不同生态区玉米花生间作适宜模式，开展了肥水运筹、光热利用及田间生态规律等理论研究，研制了一体化播种机、隔离分带植保机及配套专用肥和生长调节剂，创建玉米花生宽幅间作全程机械化高效种植技术。开辟了稳粮增油、拓展花生种植空间的新途径，连续3年被列为农业农村部主推技术。经中国工程院组织专家现场验收，在玉米稳产基础上亩增花生190千克，较纯作玉米节氮12.5%、提高土地利用率10%、亩效益增加500元以上。

创建中国花生品质评价基础标准

为明确花生品质形成机理，万书波团队创建了品质评价基础标准，首次完成中国花生品质区划，建立了脂肪与蛋白质定向调控技术，实现品质和产量协调提高。团队解析了花生品质构成及内在关系，明确脂肪、蛋白质、油亚比等指标的变异幅度和分布区间，建立花生品质信息数据库，创建品质评价指标体系，制定《油用花生》和《食用花生》行业标准，成为中国花生品质评价基础标准。首次完成中国花生品质区划，为花生区域化布局、专业化生产提供了科学依据。

持续聚焦产业瓶颈，探索资源高效利用调控机制，开拓花生降本提质增效新途径。根据花生不同生育期需肥规律，创建全程可控施肥技术，研发出多层膜控释肥和分层施肥机械，化肥减施20%以上，列入山东省主推技术。发挥作物边际效应和根瘤固氮作用，建立以花生为主体的带状轮作复合种植技术，土地当量比提高9%-15%，入选中国农业农村重大新技术。

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